常见的食品脱氧剂类型

浏览： 164| 2020-02-27 21:05:31 | 分享：

脱氧剂作为一种新型的食品保鲜材料，有其独特的优势。与食品包装在同一容器内，脱氧剂吸收容器内的氧气，使容器处于无氧状态，食品得以保存。常见的食品脱氧剂有哪些呢?下面我们一起来看一看。

食品脱氧剂原料必须有反应稳定、无异味、无有害气体产生等副作用，以防意外摄入也对人体无害。常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。它可以保持食品质量，延长货架期。在健康食品中使用，可防止油脂氧化，防止变色，保持营养。

脱氧剂已广泛应用于湿面包粉、湿面、湿面、湿零食、半干鱼制品等多种食品中。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在我国越来越受到重视和广泛应用。